Сегодня я готовила завтрак мужу, и …. вдруг не захотела есть приготовленную еду. Почему?🤷‍♀️. Дальше…в Дзене «зацепилась» глазом за полемику о том какая еда лучше, домашняя или покупная… «И тут Остапа понесло….» Я хорошо готовлю и люблю готовить. Многие друзья приезжают в гости «на»: на пироги, на плов, на беляши, на борщ(кстати его я умею готовить 8 разными способами). Сейчас у меня такой возраст что я пережила и советские кулинарии в магазинах, кулинарии при заводских столовых( по качеству это разные вещи), кулинарии при больших ресторанах( это особая статья, недешевая) Потом были 90, когда вкусненькое можно было только приготовить, купить не возможно. Но мы приспособились пекли, варили, выпекали, настаивали, заваривали, запекали. Но это прошлое. Я еще в силах потрясти соседей бомбической рыбой-Фиш, салатом Тифлис или Киевским тортом своего приготовления. НО… Если я еду в Глобус, я не отказываю себе в удовольствии купить готовую еду, а не стоять у «вечного огня». Мне нравится еда приготовленная чужой рукой. Почему? Моя мама, очень рукодельная тётенька в смысле готовки, после 65 не хотела готовить для себя. Папа умер, мы с братом разбежались по своим семьям. Готовила она только когда приезжали мы или внуки. Она жила на проспекте Буденова, рядом была фабрика кухня от завода Салют. Она там покупала себе еду. «Детка, - говорила она- Это очень облегчает мне жизнь. Я покупаю все в одном месте, мне не надо тащить домой картошку/ морковку. Хождение по магазинам удовольствия не приносит и у плиты стоять не надо. Я «изготовилась». Теперь буду есть то что готовят другие». Наверное я тоже порядком «изготовилась», я люблю обедать в кафе или небольших ресторанах. Люблю пробовать еду приготовленную не мной. Почему? Однажды я задумалась об этих «особенностях русского быта» с точки зрения психолога. Исхожу из постулата «энергия не приходит неоткуда, и не уходит в некуда». Женщина готовя еду передает свой энергетический заряд еде. Женщина с едой отдает другим часть своей энергии, часть себя. Но энергия женщины приготовивший и съевшей эту еду вернулась к ней в неполном объеме, а только частью. Откуда взять еще дополнительной энергии? В молодости, когда энергии в избытке, мы раздаем ее без счета. У меня пришло время экономить энергию для себя. И мне стала нравиться еда приготовленная другими. Поэтому!…. милые девочки, девушки, женщины кушайте еду приготовленную «не вами»! Получайте новые вкусы, новые ощущения, новую энергию!!!

Теги других блогов: психология кулинария еда